14-04-06 오늘의 요리
오늘의 주 타이틀은 볶음밥 - ! 사용한 재료 : 계란, 감자, 당근, 양배추, 애호박, 파, 칵테일새우, 크래미살, 양파, 참치, 올리브유, 그리고 밥 사용한 조미료(?) : 피쉬소스, 소금 볶음밥을 만들었습니다. 귀찮아서 요리 안하고 댕기다가 오랜만에.. 그러나 기분이 바뀌어 흔한 볶음밥은 지루해 변화를 주기로 결정! 재료는 모두 다듬어 줍니다. 자르는 과정은 그냥 SKIP! 통에 가지런히 담아두었습니다 집에 뒹구는 나만의 전용팬을 꺼냅니다 약불에 팬을 달군 뒤 올리브유를 두르고 소량의 야채만 넣고서 볶습니다 이때 사용한 주걱은 어제 산 실리콘주걱(판매처는 다이소) 사진은 볶는 와중에 찍다보니 흔들림이 다소 심하나 그냥 PASS 얼핏봐도 알겠죠? 볶으면 이렇게 약간 노랗게 그리고 진하게 변합니다 모르..
더보기